Улун

Улун

Среди множества наименований китайского чая на отечественном рынке есть такой, что повторяется наиболее часто. Это чай улун, классический полуферментированный китайский чай. Он сочетает в себе насыщенный вкус и сильный аромат – основные свойства зеленого и красного чая.

Производство чая улун

Уровень ферментативной обработки улуна – около 50 %. Этот чай традиционно производится только в 3 провинциях Китая: острове Тайвань, в Гуандуне и на юге Фуцзяни. Поэтому купить чай улун не составит труда для истинных гурманов и ценителей такого чая. Технология изготовления улуна своеобразна. Обычно она начинается со сбора с взрослых чайных деревьев их зрелых листьев. Затем они подсушиваются в течение одного часа под воздействием солнечных лучей и укладывают в специальные корзины достаточно плотным слоем. Для осуществления ферментации корзины ставят в тень.

Разминание и перемешивание листьев каждый час – наиболее важный момент процесса заготовления чая улун. Каждая чаинка сильно ферментируется по краям и слабее – в середине листика. В последствии сырье при температуре в 250°С быстро высушивают.

Чем полезный?

Чай улун в Китае называют сыном земли и неба, поскольку он сочетает в себе их свойства. Качество такого чая зависит от сочетания над чайными кустами солнца и тумана. В результате воздействия, он обладает массой эфирных масел и микроэлементов, и долгое время сохраняет все свои полезные свойства.

Улун способствует укреплению стенок сосудов, полезному обмену веществ и способствует омоложению. При постоянном употреблении такого чая у людей с лишним весом он снижается и улучшается фигура.

В нашем интернет-магазине чай улун купить можно в несколько кликов. К тому же наш ассортимент улуна – наибольший среди всех магазинов чая.


Уточнить поиск

Сравнение товаров (0)


 Шоколадный Улун

Шоколадный Улун

Шоколадный чай улун (Оолонг) покорит Вас своим ярким ароматом и подарит яркую атмосферу идиллии и о..

139.00 р.

Алишань улун

Алишань улун

Улун Алишань считается «утренним» сортом чая, так как придаёт силы и бодрость на весь день. Мягко, н..

369.00 р.

Да Хун Пао

Да Хун Пао

Чай под названием Да Хун Пао можно смело отнести к элитному и изысканному классу всех улунов. Он цен..

438.00 р.

Да Хун Пао В.К.

Да Хун Пао В.К.

Чай Да Хун Пао относится к элитному классу улунов, выращенных в условиях идеальной местности. По нег..

340.00 р.

Дун Фан Мей Жен

Дун Фан Мей Жен

Чай с названием Дун Фэй Мэн Жэнь относится к классу элитных улунов, который очень ценится на родине...

279.00 р.

Женьшень улун

Женьшень улун

Чай под названием Жень Шень Улун – это истинный источник полезных свойств улуна и китайских трав. Фо..

249.00 р.

Жоу Гуй

Жоу Гуй

Название чая Жоу Гуй в переводе означает «корица», что говорит о наличии этого растения в его состав..

219.00 р.

Лан Гуй Жен Улун (внедренный женьшень)

Лан Гуй Жен Улун (внедренный женьшень)

Чай Лан Гуй Жень отличается от остальных улунов тем, что не требует особого смакования и наслаждения..

199.00 р.

Лао Ча Ван (выдержанный)

Лао Ча Ван (выдержанный)

Название чая Лао Ча Ван означает в переводе «старый чай». Этот сильноферментированный улун очень цен..

269.00 р.

Медовый улун

Медовый улун

Чай с красивым названием Медовый Улун на родине называют «Сыном Неба и Земли». Он выращивается на юг..

185.00 р.

Молочный Улун

Молочный Улун

Чай с нежным названием Молочный улун отличается насыщенным содержанием полезных витаминов, что дает ..

199.00 р.

Молочный Улун 1 категории

Молочный Улун 1 категории

Чай с нежным названием Молочный улун отличается насыщенным содержанием полезных витаминов, что дает ..

85.00 р.

Оолонг Апельсин Карамель

Оолонг Апельсин Карамель

Невероятно ароматный и вкусный чай Оолонг Апельсин Карамель подарит Вам истинное наслаждение вкусом...

139.00 р.

Оолонг Апельсиновый

Оолонг Апельсиновый

Чай Оолонг Апельсиновый окутает Вас невероятной атмосферой ярких ароматов и несравненного вкуса. Сос..

139.00 р.

Оолонг Аромат Лета

Оолонг Аромат Лета

Состав чая Оолонг Аромат лета собрал в себя все растения, которые несут с собой солнечное и яркое ле..

139.00 р.

Показано с 1 по 15 из 27 (всего 2 страниц)